2006年09月21日

シークワーサーでドレッシング


沖縄土産のシークワーサーのお裾分けを頂いたので、シークワーサーを絞って手作りドレッシングにしてみました。
ビネガーの代わりにシークワーサーの果汁だけで作ってみたものの、思ったよりもすっぱくなく、すっぱいのが好きなので結局はビネガーも入れちゃった。

まぜて振るだけの簡単ドレッシング。
しばらくは、おいしいドレッシング作りにはまりそう。

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