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2006年09月21日
沖縄土産のシークワーサーのお裾分けを頂いたので、シークワーサーを絞って手作りドレッシングにしてみました。 ビネガーの代わりにシークワーサーの果汁だけで作ってみたものの、思ったよりもすっぱくなく、すっぱいのが好きなので結局はビネガーも入れちゃった。
まぜて振るだけの簡単ドレッシング。 しばらくは、おいしいドレッシング作りにはまりそう。
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